随着人们生活水平的提高,人们越来越注重食品、环境污染物对人体所造的危害,因此对环境、食品中的化学危害物进行检GSK126小鼠测对保障人们身体健康具有重要意义。然而,传统检测化学危害物的分析方法具有一定的局限性,例如:耗时长、成本高、需要专业人员分析等。因此,如何实现准确、快速、现场检测化学危害物越发受到人们所关注。铂纳米材料由于它具有优异的类酶活性,在较宽的p H范围和温度变化内均都具有良好的稳定性,因此有望被应用于构建灵敏、高效和便携的生物化学传感器。本论文合成了具有良好类酶活性的铂纳米复合材料并应用于环境、食品中化学危害物的检测,突破了可视化分析从半定量到定量的瓶颈,实现了从繁琐的加样方式到集成式一体化分析的转变,主要包含以下内容:(1)通过制备PtZn@NC纳米材料,基于材料的过氧化物酶活性构建了快速、Severe malaria infection直观的比色传感器用于Hg~(2+)的检测。当存在Hg~(2+)时,由于半胱氨酸(Cys)结构中含有巯基,两者会特异性的结合。就会使得PtZn@NC过氧化物酶活性受半胱氨酸(Cys)抑制作用变小,从而实现不同浓度的重金属(Hg~(2+))的可视化检测。因此,通过观察溶液颜色变化可以半定量FUT-175研究购买检测Hg~(2+),当采用分光光度计也能实现精准定量分析。该方法的检出限为0.69μM,线性关系R~2=0.99,具有较高的选择性、灵敏度和良好的回收率。此外,通过加标回收法对实际样品中的重金属Hg~(2+)进行检测,回收率在96%～110%之间,证明该方法可用于重金属Hg~(2+)实际样品的分析检测。(2)通过将具备过氧化物酶活性的Pt/NC纳米酶功能化生物活性纸与智能手机的光学成像相结合,实现了低成本、便携的农药残留西维因的快速检测。该方法是基于氯化乙酰胆碱(ACh)与乙酰胆碱酯酶(ACh E)的级联催化反应实现检测的,由于农药西维因会抑制乙酰胆碱酯酶(ACh E)的活性导致ACh被ACh E水解产生的胆碱减少,产生少量的胆碱对ox TMB的还原能力减弱。因此,西维因农药残留越多,纸基显色程度越深。此外基于智能手机的RGB色彩识别,建立R/(G+B)信号响应值与不同西维因浓度变化的工作曲线,该方法的检出限为2.2ng/m L,成功实现了基于智能手机识别的农药残留便携式检测。(3)通过具备类过氧化氢酶活性的铂纳米颗粒催化分解双氧水,产生水和氧气导致装置内气压变化,基于目标物浓度与装置内染料移动距离作为定量分析依据,开发了甩式微流控芯片用于环境中银源物质的定量检测,实现了集成式一体化、即甩即测、便携快速的定量分析检测。该方法对于银离子和银纳米颗粒的检出限分别为22.7 n M和21 n M。与大多数传统检测方法相比,该方法克服了不能进行现场即时检测,以及需要专业人员操作的缺点,且它具有样品消耗低、响应快、操作简单方便、无设备、便携式等优点,在环境、食品安全和生物危害即时检测等方面具有广阔的应用前景。